
上総食材 カフカ コースメニューです。 2021年10月~
林SPFポークを筆頭に地元のおいしい料理を取り揃えました!
木更津産や地元食材を使用したメニューでお待ちしております!
木更津の美味しさを是非ご体験ください!
洋風コース、和風コース、洋和おりまぜたコースなどお好みによってアレンジも可能です。
※お時間、ご予算等のご希望によってコースを組むことも可能です。
お時間、料金、料理等、気軽にお問い合わせ下さい!
皆様がくつろいだ時間を過ごせますようご相談下さいませ。
表示価格は全て税込価格です。

”豚一頭買い” 始めました
木更津産ブランド豚 ”林SPFポーク” を一頭買いして様々なメニューで提供致します。
SPFとは何か??
Specific 特定の
Pathogen 病原菌が
Free ない
の略。つまり健康豚!
木更津唯一の養豚場で大切に育てられた”林SPFポーク”
飼料家、生産者、加工者が情熱を持って作り上げたおいしい豚です。
脂がうまい! 脂身が苦手な方も、上質な肉質と脂質は食べれば納得のおいしさです。
木更津のおいしさをぜひ体験してください!
店内黒板メニューにも”林SPFポーク”メニュー多数あります。
春のコースメニューにてお楽しみ頂けますのでぜひご利用ください!

飲み放題付きプラン 3時間 ¥5500
<手作りデザート付きのオススメコース>
デザート+料理9品
木更津産林SPFポーク料理が堪能できる!
贅沢コース
魚、野菜、肉、デザート、地元の食材も使用
・わさび菜とかいわれの香味サラダ
・鴨川水揚げ 地魚のカルパッチョ
・せせりスモークと自家製お新香盛り
・フライドポテト
・木更津産林SPFポーク 粗びきソーセージ
・袖ヶ浦産高橋ファームのフルーツトマト マルゲリータピザ
・木更津産林SPFポークの豚の唐揚げ
・サーモンステーキ バジルソースと春野菜のグリル
・本日のスパゲティ
・本日の手作りデザート
各種飲み会シーンに合わせてご利用ください

飲み放題付き 2.5時間 \5000
手作りデザート+料理8品
スタンダードコース
・わさび菜とかいわれの香味サラダ
・鴨川水揚げ 地魚のカルパッチョ
・せせりスモークと自家製お新香盛り
・フライドポテト
・袖ヶ浦産高橋ファームのフルーツトマト マルゲリータピザ
・サーモンステーキ バジルソースと春野菜のグリル
・木更津産林SPFポーク 粗びきソーセージ
・本日のスパゲティ
・本日の手作りデザート
カジュアルに飲み会
カジュアルコース ¥4500 2時間飲み放題付き
料理8品
・わさび菜とかいわれの香味サラダ
・鴨川水揚げ 地魚のカルパッチョ
・せせりスモークと自家製お新香盛り
・フライドポテト
・木更津産林SPFポーク 粗びきソーセージ
・袖ヶ浦産高橋ファームのフルーツトマト マルゲリータピザ
・サーモンステーキ バジルソースと春野菜のグリル
・本日のスパゲティ

<大好評!!>
手作り カフカのケーキ
事前にご予約頂けたら手作りのウエディングケーキやバースデイケーキもご用意できます。
結婚式二次会、お誕生日会、歓送迎会、忘新年会にぜひご利用下さい。
サプライズな演出にぜひどうぞ!
¥5000、¥5500コースをご予約のお客様はデザートをバースデイケーキ、ウエディングケーキにお作りできます
ホールケーキ
4号12cm ¥1800
5号15cm ¥2500
6号18cm ¥3000
ウエディングケーキ等はご予算によってお作りいたします。ご相談ください。
<貸切>
¥160,000 ~ (金、土、祝前日) 例、 ¥5000コース×32名様以上、¥4500コース×36名様以上、
¥130,000 ~ (平日、日) 例、 ¥5000コース×26名様以上、¥4500コース×29名様以上、
*12月*
金、土、祝前日 \180,000~
平日、日 \150,000~
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ご予算、お時間等ご相談下さい。 シーンに合わせたパーティーのご提案を致します。
ビュッフェ方式のパーティーも対応しております。 シーンに合わせたメニューをご提案致します。
*ケーキのご予約は3日前までにお願い致します。お好みをご指定下さい。
*貸切のキャンセルは承っておりません。ご予約頂いた100%のキャンセル料が発生いたします。

飲み放題メニュー
生ビール、シャンディガフ
*焼酎*
ウーロンハイ、ジャスミンハイ、緑茶割、レモンサワー、麦焼酎、芋焼酎、黒糖焼酎
*GIN*
ジントニック、ジンバック、ジンリッキー、オレンジブロッサム
*VODKA*
ウォッカトニック、ウォッカリッキー、モスコミュール、スクリュードライバー、
*RUM*
ラムトニック、ラムコーク、ラムバック、ラムリッキー
*TEQUILA*
テキーラコーク、テキーラトニック、テキーラバック、テキーラサンライズ
*LIQUEUR*
カシスオレンジ、カシスソーダ、カシスウーロン、ファジーネーブル、ピーチソーダ、ピーチウーロン、ピーチジンジャー、
カンパリソーダ、カンパリオレンジ、スプモーニ、アプリコットオレンジ、アプリコットジンジャー、アプリコットソーダ、カルーアミルク、
マリブオレンジ、マリブコーク、マリブミルク、梅酒
*WHISKEY*
ロック、ハイボール、ジンジャーハイボール、ウイスキーコーク、水割り
*WINE*
赤・白
*日本酒*
冷・熱
*SOFT DRINK*
ウーロン茶、緑茶、ジャスミン茶、コーラ、ジンジャーエール、メロンソーダ、オレンジジュース、グレープフルーツ、トニックウォーター
*ノンアルコールカクテル*
ノンアルコール カシス・・・オレンジ、ソーダ、ウーロン、グレープ
ノンアルコール ピーチ・・・オレンジ、ジンジャー、ウーロン、ソーダ
ノンアルコール アマレット(あんず)・・・ジンジャー、オレンジ、ミルク
ノンアルコール グレナデン(ざくろ)・・・ジンジャー、オレンジ
*各コース要予約
*各コース当日キャンセルは承っておりません。ご予約の人数変更は前日までにお願い致します。
*各コース飲み放題は30分前ラストオーダー
*着席50名様、立食・半立食70名様までご対応できます。
*仕入れ状況によって料理内容の変更がある場合がございます。
*上記表示は全て税込価格です。
*飲み放題中に途中参加の方は飲み放題料金を申請致します。